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La cuisine Saint-Hubert

MENU À 31 € OU LES PLATS À LA CARTE

MENU À 31 €: une entrée + un plat + fromages ou dessert, à choisir dans la carte

Entrées

Tartare de dorade et de saumon marinés au citron, huile d'olive, cebette : 12 €

 Foie gras mi-cuit à l'armagnac et figue fraîche : 12 €

Gaspacho de melon, sorbet tomate basilic et jambon serrano : 11 €

Ravioles aux aubergines grillées, parmesan, petite salade : 11 €

Plats

Coeur de filet de thon juste saisi, légumes au fumé de homard : 18 €

Risotto vert aux grosses crevettes, mangue et épices thaï : 17 €

Pièce de boeuf Angus, sauce à la moutarde ancienne : 17 €

Epaule d'agneau confite au jus à la sarriette fraîche : 17 €

Lapin mijoté aux champignons et aux petits lardons : 17 €

Assiette végétarienne : 15 €

Fromages ou Desserts

Assiette de fromages : 9€

Mousse et moelleux au chocolat et châtaigne : 7€

Crème brûlée à la verveine et glace au safran : 6 €

Coupe de sorbet et de fruits frais de saison: 7 €

Tiramisu traditionnel au café et à l'Amaretto : 7€

T

 

tripadvisor Saint hubert 

HORAIRE D'ÉTÉ: LE RESTAURANT EST OUVERT LE SOIR À PARTIR DE 18H30, SAUF LES JEUDIS

Opened from 6:30 pm except Thursday

ADRESSE : 1 PLACE DE LA FRATERNITÉ 84490 SAINT-SATURNIN-LES-APT

TÉL : +33 (0)4 90 75 42 02