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La cuisine Saint-Hubert

LES MENUS ET LA CARTE

FORMULE DU MIDI (sauf dimanche et jour férié)
À consulter chaque jour sur notre ardoise

 Plat du jour (2 choix+végétarien): 14 € - Plat du jour avec entrée ou dessert du jour: 17 €
Menu du jour complet: 21 €

MENU À 31 €

ENTRÉE + PLAT + FROMAGE OU DESSERT, OU LES PLATS À LA CARTE

Entrées

Mille-feuille de betterave et de chèvre, pointes d'asperges : 11 €

Foies de volaille sautés à la mélasse de grenade, ail, coriandre : 11 €

Soupe de poissons maison avec rouille et croûtons : 11 €

Tartare de saumon frais et fumé aux fines herbes et à la pomme granny : 12 €

Plats

Coeur de thon albacore au pesto d'estragon : 17 €

Risotto vert aux grosses crevettes et épices Thaï : 17 €

Pièce de boeuf Angus, sauce au poivre : 17 €

Navarin d'agneau printanier : 17 €

Assiette végétarienne : 15 €

Fromages ou Desserts

Assiette de fromages : 9€
Mousse et moelleux au chocolat et châtaigne : 7€
Tiramisu traditionnel au café et à l'Amaretto : 7 €
Fraises du pays avec sorbet et crème fouettée : 7 €
Coupe de pommes caramélisées et mousse de poires : 7€